L'Excellence de la Gastronomie Française

Notre collection de cuisine française met à l'honneur le raffinement et la diversité de la gastronomie hexagonale. Des plats emblématiques comme le coq au vin ou le bœuf bourguignon aux spécialités régionales moins connues, chaque recette témoigne de la richesse du patrimoine culinaire français. La sélection couvre les techniques fondamentales de la cuisine française, les sauces classiques et les préparations de base. Une attention particulière est portée à la transmission des gestes traditionnels et à l'histoire des plats, permettant de comprendre l'évolution de cette cuisine mondialement reconnue.

98 résultats dans cette collection. (Page 4 sur 9)
Mis à jour le Sat, 22 Feb 2025 21:43:25 GMT

Collection Gastronomie Française

Cake gourmand au café et noix de pécan maison
Café Noix Délice

Un moelleux irrésistible au café, relevé de noix de pécan, avec un glaçage qui sublime chaque bouchée. Un régal pour petits et grands.

Poulet tendre et sauce crémeuse avec champignons, garnis de noisettes croquantes.
Poulet Crémeux Champignons

Un plat au poulet tendre plongé dans une sauce onctueuse avec champignons et noisettes. Facile et plein de goût.

Un délicieux mélange de poulet mariné avec des légumes variés, relevé par des épices créoles.
Poulet Créole Épicé

Un mélange d'épices et de lait de coco sublime ce poulet créole accompagné de légumes fondants, pour un repas aux accents antillais.

Filet entouré de pâte dorée avec une sauce crémeuse aux champignons.
Filet mignon gourmand

Une pâte légère et dorée qui renferme un filet tendre au foie gras, avec une sauce aux morilles savoureuse. Une belle option pour marquer les grands moments.

Un plat appétissant de pâtes au parmesan, avec morceaux de poulet, herbes fraîches et tomates.
Poulet Crémeux Italien

Des pâtes al dente dans une sauce au parmesan onctueuse, avec du poulet tendre bien assaisonné.

Poulet doré nappé de sauce crémeuse, servi avec des champignons et lardons sur une touche de persil.
Poulet Moutarde Champignons

Poulet grillé dans une sauce crémeuse et moutardée, avec des champignons moelleux et lardons salés. Parfait pour un dîner familial.

Cuisses de poulet fondantes mijotées avec des tomates, des champignons et des herbes, nappées d'une sauce parfumée.
Poulet Chasseur Crémeux

Poulet tendre mijoté avec tomates et des champignons, agrémenté d'une sauce riche et douce. Une spécialité incontournable de France.

Viande confite à la bière, présentée avec des oignons et une sauce thym sur une assiette rustique.
Confite Bière Érable

Viande cuite doucement avec de la bière ambrée et du sirop d'érable, agrémentée d'épices pour un résultat riche et parfumé.

Un rôti savoureux et doré avec des raisins, posé sur un lit de petits pois frais.
Fête Poulet Raisins

Un plat fondant et plein de saveurs, avec des raisins secs, des petits pois et du curry délicatement parfumé au thym. Idéal pour vos repas festifs.

Un plat gourmand de poulet avec une sauce reblochon crémeuse, pommes de terre et herbes fraîches.
Poulet Sauce Reblochon

Des escalopes de poulet sublimées par une sauce au reblochon onctueuse. Un plat généreux et savoureux qui rappelle les montagnes.

Pain toasté garni de chèvre crémeux, de lardons croustillants et d'herbes fraîches.
Chèvre et Lardons Grillés

Un plat revisité où les lardons remplacent le jambon, le chèvre fond et se mêle à une béchamel crémeuse pour un plaisir sans égal.

Un cake fondant au fromage et lardons croustillants, décoré d'herbes fraîches.
Camembert et Lardons

Cake salé avec camembert tendre et lardons bien grillés. Une solution simple pour vos apéritifs.