Saucisse Lentilles Morteau
Un mélange réconfortant de lentilles et de saucisse, agrémenté de légumes frais et d’aromates, tout doucement mijoté.
L'Excellence de la Gastronomie Française
Notre collection de cuisine française met à l'honneur le raffinement et la diversité de la gastronomie hexagonale. Des plats emblématiques comme le coq au vin ou le bœuf bourguignon aux spécialités régionales moins connues, chaque recette témoigne de la richesse du patrimoine culinaire français. La sélection couvre les techniques fondamentales de la cuisine française, les sauces classiques et les préparations de base. Une attention particulière est portée à la transmission des gestes traditionnels et à l'histoire des plats, permettant de comprendre l'évolution de cette cuisine mondialement reconnue.
98 résultats dans cette collection. (Page 5 sur 9)
Mis à jour le Sat, 22 Feb 2025 21:43:25 GMT
Collection Gastronomie Française
Porto Poulet Champignons
De tendres filets de poulet cuits dans une sauce au porto et champignons. Ce plat marie notes sublimes et saveurs douces pour une expérience raffinée.
Poulet au Boursin
Du poulet tendre enrobé d'une sauce au Boursin ail et herbes. Simple et parfait pour toute la famille.
Choucroute et Viandes
Un délicieux plat composé de choucroute cuite doucement avec des viandes fumées, des pommes de terre et des épices.
Cheddar Cordon Maison
Un cordon bleu maison garni de cheddar et de jambon. Simple à cuisiner et incroyablement croustillant.
Bière et Frites Classiques
Bœuf mijoté à la bière avec des frites croustillantes maison. Une saveur riche et une sauce onctueuse incontournables.
Ravioles Foie Gras
Des ravioles élégantes dans une sauce onctueuse au foie gras et enrichies de saveurs de champignons. Un incontournable pour célébrer.
Veau Oignons Mijotés
Des morceaux de veau tendres mijotés doucement avec des oignons dans une sauce au thym et vin blanc. Un plaisir simple mais exquis.
Poulet Crémeux Épinards
Une assiette généreuse marie des épinards fondants, du poulet moelleux et une sauce onctueuse au parmesan et moutarde.
Poulet aux Épinards
Savourez du poulet moelleux dans une sauce riche, mêlant tomates séchées et épinards. Idéal pour un repas méditerranéen.
Quiche Gourmande Épices
Alliance irrésistible de poivrons doux, chorizo relevé et mozzarella fondante, dans une quiche pleine de caractère et saveurs méditerranéennes.
Bœuf Lentement Mijoté
Ce plat classique de la cuisine française associe viande tendre, légumes de saison et une sauce au vin rouge riche en goûts.