Velouté butternut épicé onctueux
Butternut mixé avec un soupçon de fromage frais et plein d'épices douces. Facile à faire, onctueux à souhait. Ça va te plaire tout l'hiver.
Le Réconfort des Soupes Maison
Notre collection de soupes célèbre la diversité de ce plat universel et réconfortant. Chaque recette est conçue pour offrir une expérience gustative complète, des soupes rustiques aux créations plus raffinées. La sélection propose des options pour toutes les saisons, des soupes chaudes réconfortantes aux gaspachos rafraîchissants. Une attention particulière est portée aux techniques de préparation, aux associations d'épices et d'aromates, ainsi qu'aux suggestions de garnitures pour sublimer chaque bol. Des conseils de conservation et de congélation accompagnent les recettes.
33 résultats dans cette collection. (Page 1 sur 3)
Mis à jour le Sat, 22 Feb 2025 21:41:49 GMT
Collection Soupes
Soupe curcuma épinards pois
Un bol doré aux pois chiches, curcuma et épinards frais. On y trouve aussi de l'orzo. À la fois nourrissant et simple, parfait pour un repas sur le pouce.
Soupe méditerranéenne poulet citron
Une soupe douce et riche, avec du poulet tendre, du citron acidulé et des œufs battus pour une sensation ultra onctueuse. Un incontournable venu de Méditerranée.
Soupe fruits mer crémeuse
Mélange parfait de fruits de mer, pommes de terre et bacon dans une soupe douce et réconfortante.
Raviolis en Soupe Asiatique
Une soupe asiatique réconfortante avec des raviolis dans un bouillon aux saveurs de gingembre, soja et ail. Parfaite pour les soirs pressés.
Haricots parmesan soupe
Une soupe chaude et délicate, mixant haricots blancs, légumes et touche de parmesan. Le thym et citron relèvent ses saveurs.
Harira aux épices
Une soupe riche et complète de viande, légumineuses et légumes, mijotée avec des épices marocaines, parfaite pour un repas chaleureux.
Haricots et lardons soupe
Un bouillon gourmand aux haricots rouges, enrichi de lardons et de tomates, avec des pâtes pour un repas équilibré et nourrissant.
Velouté poire panais
Une soupe inventive qui associe l'onctuosité du panais avec le goût sucré de la poire, pour un résultat crémeux aux arômes délicats.
Veloutée légumes au miso
Un bouillon généreux associant courge, carottes et miso, rehaussé de gingembre et complété par un mélange croustillant à la ciboulette.
Velouté doux racines colorées
Une crème fondante de patate douce et panais, agrémentée de champignons dorés à l'ail et noix craquantes. Un bol réconfortant aux arômes d'automne.
Bouillon poulet style thaï
Un savoureux potage aux touches thaïlandaises avec du poulet fondant, des légumes frais et des nouilles de riz. Un repas complet qui réchauffe le corps et l'âme.