L'Excellence de la Gastronomie Française

Notre collection de cuisine française met à l'honneur le raffinement et la diversité de la gastronomie hexagonale. Des plats emblématiques comme le coq au vin ou le bœuf bourguignon aux spécialités régionales moins connues, chaque recette témoigne de la richesse du patrimoine culinaire français. La sélection couvre les techniques fondamentales de la cuisine française, les sauces classiques et les préparations de base. Une attention particulière est portée à la transmission des gestes traditionnels et à l'histoire des plats, permettant de comprendre l'évolution de cette cuisine mondialement reconnue.

97 résultats dans cette collection. (Page 7 sur 9)
Mis à jour le Sat, 22 Feb 2025 21:43:25 GMT

Collection Gastronomie Française

Gratin de poireaux au jambon et béchamel
Délicieux gratin poireaux jambon

Un mélange onctueux de poireaux et jambon, gratiné sous une couche généreuse de fromage comté et de béchamel maison.

Crozets gratinés comté et poireaux fondants
Gratin crozets fromage-poireaux

Un gratin réconfortant de crozets avec des poireaux fondants et du comté savoureux. Un classique français facile à préparer.

Chou rôti au four accompagné de noix et Parmesan
Chou rôti croustillant et noix

Un chou caramélisé généreusement garni de noix croquantes et d'un soupçon de Parmesan pour un plat plein de caractère.

Une belle Rouzolle Ariégeoise prête à déguster
Rouzolle Ariégeoise Fondante

Un plat réconfortant riant des saveurs rustiques de l'Ariège, simple à préparer avec un goût maison inoubliable.

Gratin au Fromage
Gratin Fromager Crémeux

Un gratin réconfortant mélangeant pommes de terre fondantes et fromage crémeux, idéal pour un repas partagé.

Mont d’Or fondant avec saucisses et pommes de terre au four
Délice typique franc-comtois

Un plat rustique et généreux, parfait pour une soirée cocooning.

Diots et crozets gratinés avec fromage
Spécialité montagne avec crozets

Une recette alpine gourmande mêlant saucisses savoureuses et pâtes croustillantes, parfaite pour des moments chaleureux.

Assiette d'osso buco italien
Osso Buco Veau Moelleux

Une recette savoureuse où veau tendre et sauces méditerranéennes se marient à la perfection !

Poulet enrobé de bretzels avec sauce fromage et moutarde
Poulet moelleux en croûte fromagée

Poulet pané aux bretzels servi avec une sauce généreuse au fromage.

Poulet crémeux aux herbes fraîches et vin blanc
Poulet tendre à la crème

Un plat familial irrésistible, simple et plein de saveurs!

A bowl of french fries with cheese and onions.
Classique canadien

Une poutine simple au fromage fondu et à des frites dorées, parfaite pour un dîner improvisé.

Un gratin doré avec pommes de terre, fromage coulant et herbes fraîches, servi dans un plat carré.
Gratin Morteau et Pommes

Une recette simple et gourmande pour un gratin à base de pommes et saucisse de Morteau.