Un plat niçois où le bœuf cuit longuement avec des légumes, olives, vin rouge et zestes d’orange, pour une explosion de saveur typiquement du Sud.
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Un plat niçois où le bœuf cuit longuement avec des légumes, olives, vin rouge et zestes d’orange, pour une explosion de saveur typiquement du Sud.
Petites feuilletés avec tranches de magret fumé, brisures de noix et confit d'oignon ultra fondant.
Un flan tout doux à la courgette, bien parfumé au fromage et basilic. Parfait pour un dîner ou en à-côté léger.
Dinde toute tendre accompagnée de châtaignes et relevée de moutarde, le tout avec une touche de crème.
Onctueuses bouchées au thon, fromage crémeux et touche de citron. À tester bien froides, c’est super frais.
Poulet rôti dans une sauce bière-crème super douce. Super simple et chaleureux.
Une baguette dorée tartinée de beurre à l’ail, parsemée de fromage fondu et de crevettes. À partager dès la sortie du four pour un apéritif joyeux.
Tendres morceaux d’agneau, sauce au vin rouge, lardons et champignons pour se régaler.
Saveurs fruitées de mangue, coco et passion posées sur une base moelleuse, avec des contrastes gourmands et des notes tropicales craquantes.