Poulet crémeux Asiago
Poulet bien tendre dans une sauce crémeuse au fromage Asiago et champignons. Un vrai petit plaisir italien, super réconfort simple à faire.
L'Excellence de la Gastronomie Française
Notre collection de cuisine française met à l'honneur le raffinement et la diversité de la gastronomie hexagonale. Des plats emblématiques comme le coq au vin ou le bœuf bourguignon aux spécialités régionales moins connues, chaque recette témoigne de la richesse du patrimoine culinaire français. La sélection couvre les techniques fondamentales de la cuisine française, les sauces classiques et les préparations de base. Une attention particulière est portée à la transmission des gestes traditionnels et à l'histoire des plats, permettant de comprendre l'évolution de cette cuisine mondialement reconnue.
111 résultats dans cette collection. (Page 1 sur 10)
Mis à jour le Sat, 22 Feb 2025 21:43:25 GMT
Collection Gastronomie Française
Bœuf sauté poivrons
Bœuf tendre coupé fin avec poivrons croquants et oignons. Baigne dans une sauce soya relevée. Met prêt en un clin d’œil pour tous les jours.
Lapin moelleux chasseur
Lapin fondant mijoté en sauce blanche avec lardons, champis et des bons légumes. Un vrai incontournable de chez nous.
Lapin confit balsamique romarin
Un grand classique en mode balsamique et romarin. Le lapin est super moelleux et les saveurs sont carrément top.
Agneau confit herbes miel
Agneau super tendre avec du miel et des herbes, pommes grenailles poêlées toutes dorées.
Agneau rôti sauce pistache
On craque pour l’agneau moelleux, boosté par le pesto pistache et des légumes rôtis qui apportent plein de goût.
Cassoulet Castelnaudary délicieux
Un vrai cassoulet de Castelnaudary. Haricots, canard confit, belles saucisses et cuisson tout en douceur. Ça réchauffe et ça régale.
Rôti Lardé Pommes
Un rôti savoureux enrobé de lard, accompagné de carottes glacées et pommes doucement caramélisées, agrémenté de noisettes craquantes.
Cordon Bleu Maison
Du poulet roulé avec du jambon et fromage, ce plat maison croustillant et fondant est un plaisir pour toute la famille.
Poulet citron gingembre
Un bouillon léger et parfumé au poulet, relevé de gingembre et agrémenté de citron. Un délice aux accents asiatiques.
Montagnarde au Reblochon
Savourez des pommes de terre dorées, du lard goûteux et du reblochon fondant. Un classique simple et chaleureux.
Poulet Feuilleté
Un feuilleté croquant rempli de saveurs, avec poulet mariné, poivrons colorés et trois fromages crémeux. Un régal pour vos repas simples et gourmands.