Des pâtes baignant dans une sauce tomate crémeuse à la vodka, rehaussées par les notes fumées de la mozzarella. Une variation gourmande d'un plat italien traditionnel.
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Des pâtes baignant dans une sauce tomate crémeuse à la vodka, rehaussées par les notes fumées de la mozzarella. Une variation gourmande d'un plat italien traditionnel.
Un mélange fondant de riz, joliment garni de homard, un soupçon de citron et une dose généreuse de parmesan. L'alliance parfaite entre finesse et gourmandise.
Des crevettes tendres sautées dans un beurre maison à l'ail et persil. Un plat méditerranéen simple et riche en goût.
Des crevettes tendres cuites au gril et enrobées d'un beurre maison à l'ail et aux herbes. Un plat de bord de mer rapide et savoureux.
Des linguines nappées d'une onctueuse sauce au fromage italien, accompagnées de tendres morceaux de volaille parfumés au beurre et à l'ail.
Une pizza fait maison dont la pâte s'enrichit en arômes pendant 24h, garnie tout simplement de bons fromages italiens.
Adaptation en pizza d'un plat de pâtes romain populaire, avec pecorino, mozzarella et un bon coup de moulin à poivre noir.
Des nouilles enveloppées d'une sauce onctueuse préparée avec les carapaces de homard, agrémentées de chair tendre et parsemées d'herbes fraîches.
Des pâtes mélangées au crabe cuites en 15 minutes, avec un filet de vin blanc et des tomates juteuses. Un repas vite fait bien fait.