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Discovery

Un carré de gelée aux crevettes et saumon, garni d'aneth et de ciboulette, servi avec une sauce crémeuse.
Délice Marin Tricolore

Un mélange onctueux qui fusionne la finesse des crevettes, du saumon et des Saint-Jacques, agrémenté d'une crème au zeste de citron et ciboulette.

Pile de biscuits chocolat sur une assiette marbrée, avec un nuage de sucre glace dessus.
Biscuits Fondants Chocolat

Ces biscuits chocolat sont enrobés de sucre blanc qui craquèle pendant la cuisson. C'est super facile à faire et vraiment bon.

Un plat fin avec un petit gâteau de mer doré, des jeunes pousses et quelques crevettes avec des radis sur une jolie assiette.
Soufflés Crabe

Des soufflés aériens au crabe, nappés d'une bisque onctueuse et servis avec une salade pomme-crevettes bien fraîche.

Un plat de poisson cuit avec des tranches de citron, garni de thym, reposant dans une sauce crémeuse.
Morue Sauce Parmesan

Des morceaux de morue juteux passés au four avec une sauce veloutée au parmesan et notes d'agrumes. Une préparation simple qui mélange parfaitement les goûts marins et crémeux.

Des coquilles Saint-Jacques garnies de crevettes et de sauce, présentées avec un quartier de citron.
Coquilles Saint-Jacques Onctueuses

Des Saint-Jacques moelleuses mijotées dans un velouté de cidre et crème, garnies de persil tout juste ciselé.

Un plat de coquilles Saint-Jacques gratinées dans une sauce crémeuse, garni de thym frais et de champignons.
Coquilles Saint-Jacques Normande

Des Saint-Jacques moelleuses baignant dans un velouté au cidre et champignons, dorées au four dans de jolies coquilles individuelles.

Un assortiment marin de crevettes et poisson dans une sauce veloutée, parsemé d'herbes fraîches et d'épices colorées.
Mijote de Poissons Tropical

Un mijote aux accents tropicaux où les morceaux de poisson blanc et les crevettes se fondent dans une sauce crémeuse au coco et curry pour un voyage gustatif immédiat.

Un gratin fumant de fruits de mer parsemé de crevettes, moules et fromage fondu avec un brin de persil.
Cabillaud Gratiné Fruits Mer

Un élégant mélange marin où cabillaud, crevettes et moules se marient sous une couche fondante de crème avant de dorer au four.

Deux morceaux de viande grillée nappés d'une sauce crémeuse, accompagnés de quartiers de citron rôtis, le tout sur une assiette.
Bœuf Sauce aux Échalotes

Des morceaux de bœuf moelleux sublimés par une sauce veloutée préparée avec des échalotes fondantes et de la moutarde à l'ancienne.