
Un mets aromatique qui associe le cabillaud aux épices et à la crème de coco, garni de poireaux tendres. Une préparation aux arômes lointains.
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Un mets aromatique qui associe le cabillaud aux épices et à la crème de coco, garni de poireaux tendres. Une préparation aux arômes lointains.
Ces petits gâteaux chocolatés sont tendres au centre et fendillés en surface, avec un voile de sucre blanc pour un effet hivernal splendide.
Des morceaux de cabillaud juteux baignant dans une sauce veloutée aux notes d'ail et parsemée de persil ciselé. Un régal subtil et gourmand.
Un délice océanique combinant fruits de mer et sauce onctueuse, le tout surmonté d'une couche croustillante dorée au four.
Des coquilles juste poêlées qui se marient avec une onctueuse préparation de sarrasin aux touches de clémentine. Une création simple mais élégante pour impressionner vos invités.
Un mélange onctueux qui fusionne la finesse des crevettes, du saumon et des Saint-Jacques, agrémenté d'une crème au zeste de citron et ciboulette.
Ces biscuits chocolat sont enrobés de sucre blanc qui craquèle pendant la cuisson. C'est super facile à faire et vraiment bon.
Des soufflés aériens au crabe, nappés d'une bisque onctueuse et servis avec une salade pomme-crevettes bien fraîche.
Des morceaux de morue juteux passés au four avec une sauce veloutée au parmesan et notes d'agrumes. Une préparation simple qui mélange parfaitement les goûts marins et crémeux.