Parcourez l’ensemble de nos créations culinaires - Page 99

Ce classique revisité devient un jeu d'enfant avec des pâtes toutes prêtes et une onctueuse crème vanillée faite maison.

Un choux craquant garni d'une crème parfumée à la fleur d'oranger, relevé par l'intensité des pistaches et la fraîcheur des framboises.

Un dessert raffiné avec sa mousse à la vanille, son cœur caramel et sa base de biscuit Joconde garni de pécans, le tout enrobé d'un fini velouté.

Une terrine feuilletée classique préparée avec un mélange de porc et veau macérés, agrémentée de foie gras et nappée d'une gelée au Madère.

Ces tacos craquants remplis de bœuf effiloché juteux et d'un fromage qui fond sont trempés dans un bouillon plein de goût. Un incontournable de la cuisine mexicaine.

Des lamelles de bœuf moelleuses avec des oignons fondus et un mélange soja-miel qui crée un équilibre parfait entre sucré et salé.

Une volaille croustillante et aromatisée, servie avec des marrons et un assaisonnement maison aux herbes. Un mets de fête qui émerveillera votre tablée.

Un plat copieux qui mélange des patates tendres, du chorizo relevé et une sauce crémeuse à la tomate, le tout recouvert de gruyère fondu.

Un dessert élégant où se rencontrent la douceur du caramel salé, le fondant des pommes caramélisées et le croquant des spéculoos dans une présentation festive.