Gâteau skyr pommes protéiné (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients secs

01 - 50g de poudre d'amandes
02 - 50g de farine

→ Ingrédients humides

03 - 2 œufs
04 - 160g de fromage blanc 0%
05 - 2 cuillères à café de miel

→ Fruits

06 - 2 pommes

# Instructions:

01 - Allumez le four à 180°C pour le préchauffer.
02 - Mélangez la poudre d'amandes et la farine dans un bol.
03 - Ajoutez le fromage blanc, le miel et les œufs à votre mélange. Remuez bien pour obtenir une pâte lisse.
04 - Découpez les pommes en petits morceaux et incorporez-les doucement à votre préparation.
05 - Versez le mélange dans un moule préalablement beurré et enfournez pendant 25 minutes.

# Notes:

01 - Le fromage blanc rend le gâteau moelleux et est riche en protéines.
02 - Le miel se marie très bien comme alternative au sirop d'agave.
03 - Choisissez des pommes bien sucrées comme la Golden ou la Pink Lady.

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