01 -
Versez la crème liquide dans une casserole et faites chauffer doucement jusqu'à ce qu'elle commence à frémir, sans la bouillir.
02 -
Déposez le chocolat noir coupé en morceaux dans un bol, puis versez la crème chaude dessus. Patientez 1 à 2 minutes avant de remuer.
03 -
Ajoutez la pâte à tartiner, l'arôme vanille, et une pincée de sel dans le mélange. Remuez jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
04 -
Placez le mélange au réfrigérateur pendant au moins deux heures, le temps qu'il devienne assez ferme.
05 -
Formez des petites boules avec vos mains, puis roulez-les dans le cacao en poudre ou d'autres garnitures au choix.