Moelleux yaourt framboises (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Éléments principaux
01 -
1 pot de yaourt nature
02 -
2 pots de sucre
03 -
3 pots de farine
04 -
1 pot d'huile végétale, comme celle de tournesol
→ Œufs et agents levants
05 -
1 sachet de levure chimique
06 -
3 œufs
→ Fruits frais
07 -
200g de framboises fraîches (ou surgelées si besoin)
# Instructions:
01 -
Réglez la température du four à 180°C et laissez-le bien chauffer.
02 -
Mélangez dans un grand bol le yaourt, les œufs, l'huile et le sucre jusqu'à homogénéité.
03 -
Ajoutez la farine et la levure petit à petit. Remuez bien à chaque fois pour avoir un mélange lisse.
04 -
Intégrez doucement les framboises dans la préparation pour éviter qu'elles ne s'écrasent.
05 -
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné. Faites cuire environ 30 à 35 minutes, et sortez-le lorsqu'un couteau ressort propre.
06 -
Patientez quelques minutes pour que le gâteau refroidisse dans le moule, puis démoulez-le délicatement avant de servir.
# Notes:
01 -
Servez-vous du pot de yaourt vide pour mesurer tous les ingrédients.
02 -
Gardez-le frais dans une boîte fermée jusqu'à 3 jours maximum.