Gratin de courgettes au thon (Format pour impression)
Un mélange gourmand de courgettes, thon, fromage et sauce tomate passé au four. Simple, complet et savoureux.
# Ingrédients nécessaires:
→ Légumes et conserves
01 -
1 boîte de thon au naturel (environ 140 g une fois égouttée)
02 -
3 courgettes bien fraîches de taille moyenne
→ Sauces et garnitures
03 -
Poivre noir fraîchement moulu selon votre préférence
04 -
Sel fin, à doser à votre convenance
05 -
50 g de fromage râpé (comté ou emmental)
06 -
200 ml de coulis de tomate tout simple
# Procédure détaillée:
01 -
Mets le four à chauffer à 210°C (position 7). Laisse-le devenir bien chaud avant la cuisson du plat.
02 -
Couvre toute la surface avec ton fromage râpé, fais en sorte de ne rien oublier !
03 -
Pose une première couche de rondelles de courgette dans le fond du plat. Verse la moitié de la préparation thon-tomate dessus. Continue en alternant jusqu’à ce qu’il n’y ait plus rien, tu dois finir par des courgettes.
04 -
Prends un grand saladier, écrase bien le thon égoutté dedans. Verse le coulis de tomate, mélange tout et ajuste le sel et le poivre suivant tes envies.
05 -
Rince et enlève les deux bouts de tes courgettes. Fais-les cuire entières à la vapeur environ 8 à 10 minutes. Laisse-les refroidir complètement, puis coupe-les en fines tranches.
# Éléments importants à retenir:
01 -
Attends quelques minutes avant de servir, ça laisse le temps aux saveurs de bien ressortir et c’est vraiment meilleur.