Galette légère fromage blanc (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Produits laitiers

01 - 2 œufs
02 - 240ml de fromage blanc

→ Assaisonnements

03 - 1/2 cuillère à café d'origan
04 - 1 cuillère à café de sel

# Instructions:

01 - Mélangez les œufs avec le fromage blanc et ajoutez les épices. Le but est d’obtenir une consistance bien fluide.
02 - Déposez le mélange sur du papier sulfurisé, étalez-le finement et mettez-le à cuire dans le four pendant 40 minutes.
03 - Allumez le four et chauffez à 175°C. Prenez une plaque de cuisson, placez du papier sulfurisé dessus, puis huilez légèrement.
04 - Quand la galette sort du four, attendez qu’elle soit totalement froide avant de la manipuler pour qu’elle ne casse pas.

# Notes:

01 - Il est important de laisser la galette refroidir complètement avant de la prendre en main.
02 - Adaptez les épices en fonction de vos envies et préférences.

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