Délices Crevettes Feuilletées (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire.
02 -
18 crevettes cuites et décortiquées.
03 -
1 jaune d'œuf pour la dorure.
04 -
2 cuillères à soupe de lait entier.
05 -
Quelques graines de sésame.
06 -
Assaisonnements au choix (paprika, curry, herbes).
# Instructions:
01 -
Dans un bol, mélangez le jaune d'œuf et le lait ensemble pour en faire une dorure.
02 -
Allumez votre four à 180°C pour qu'il chauffe pendant la préparation.
03 -
Coupez des bandes de pâte feuilletée, environ 1 cm de largeur chacune.
04 -
Prenez une crevette et enroulez-la soigneusement avec une bande de pâte.
05 -
Posez vos feuilletés enroulés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
06 -
À l'aide d'un pinceau, badigeonnez chaque feuilleté un peu partout avec le mélange œuf-lait.
07 -
Parsemez les feuilletés de graines de sésame et ajoutez les épices de votre choix.
08 -
Faites cuire les feuilletés pendant environ 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient joliment dorés et croustillants.
09 -
Dégustez vos bouchées bien chaudes avec une sauce comme la sauce cocktail ou un coulis de tomate.
# Notes:
01 -
Ces bouchées feuilletées aux crevettes sont idéales pour l'apéro. Une pâte légère et croustillante qui sublime des crevettes tendres et savoureuses.