→ Protéines et Fruits de Mer
01 -
200g de crevettes sauvages déjà pelées (Pescanova ou équivalent)
→ Liquides
02 -
40 cl de lait de coco
03 -
100 ml de lait frais
04 -
Huile d'olive extra vierge
→ Épices et Assaisonnement
05 -
2 cuillères à soupe de curry en poudre (ou 3 cuillères à café de pâte de curry)
06 -
Poivre moulu
07 -
Du sel
→ Légumes et Base
08 -
Quelques branches de persil frais
09 -
1 échalote
10 -
2 petites tomates (ou 10 tomates cerises)
11 -
2 gousses d’ail
12 -
1 patate douce
→ Légumineuses et Céréales
13 -
350 g de riz basmati déjà cuit
14 -
4 cuillères à soupe de lentilles corail
→ Garniture
15 -
1 poignée de cacahuètes naturelles sans sel