Crevettes et Agrumes (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
200 g de crevettes roses déjà cuites.
02 -
4 oranges fraîches.
03 -
150 g de fromage à tartiner nature.
04 -
Le jus d’un demi citron.
05 -
Quelques brins de ciboulette.
06 -
Un peu de poivre.
# Instructions:
01 -
Coupez le haut des oranges. Retirez doucement l’intérieur à l’aide d’une cuillère. Mettez la pulpe de côté.
02 -
Découpez finement la pulpe d’orange. Hachez les crevettes. Mélangez-les avec le fromage à tartiner. Versez un filet de jus de citron. Ajoutez de la ciboulette ciselée et un peu de poivre.
03 -
Remplissez chaque orange avec la préparation. Gardez au frais et servez bien froid.
# Notes:
01 -
Un plat léger et original, parfait pour une journée chaude. Préparez la garniture à l’avance, mais farcissez juste avant de servir. Gardez les oranges au frais jusqu’à la dégustation.