Collation santé bleuets frais (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base
01 -
1/2 tasse (50 g) de poudre d'amandes
02 -
3/4 tasse (75 g) de flocons d'avoine épais
03 -
1/2 tasse (65 g) de myrtilles surgelées et légèrement décongelées
04 -
2 dattes
05 -
1 c. à table (15 ml) de purée d'amandes
06 -
1 c. à thé (5 ml) d'arôme de vanille
07 -
Noix de coco râpée (optionnel)
# Instructions:
01 -
Passez au mixeur les flocons d’avoine pour qu’ils soient presque en poudre, sans les rendre trop fins.
02 -
Déposez dans le mixeur les myrtilles, la purée d’amandes, la poudre d’amandes, les dattes et la vanille.
03 -
Mixez jusqu’à ce que la pâte soit homogène, mais évitez de mixer trop longtemps pour garder de la texture.
04 -
Avec des mains un peu humides, façonnez 9 petites boules.
05 -
Enrobez-les de noix de coco râpée (optionnel) et mettez-les au frais.
# Notes:
01 -
À conserver au frais
02 -
Faites tremper les dattes dans de l'eau chaude pendant 10 minutes si elles sont sèches