Biscuits santé rapides faciles (Format pour impression)
Ces petits biscuits avec bananes, fruits secs et graines sont tops pour un matin équilibré.
# Ingrédients nécessaires:
→ Éléments Essentiels
01 -
Flocons d'avoine - 150 g
02 -
Bananes bien mûres - 2 (environ 200 g)
03 -
Œuf fermier - 1 pièce
04 -
Graines variées - 40 g (par exemple graines de courge et de lin)
05 -
Fruits secs mélangés - 50 g (raisins secs et cranberries)
06 -
Poudre d'amandes - 1 c. à soupe
07 -
Purée d'amandes - 30 g
08 -
Cannelle en poudre - ajustez selon vos goûts
09 -
Petite pincée de sel
# Procédure détaillée:
01 -
Utilisez une fourchette pour réduire en purée les deux bananes.
02 -
Mettez le four à chauffer à 180°C.
03 -
Ajoutez à la purée de bananes l'œuf et la purée d'amandes. Mélangez bien jusqu'à obtenir une texture homogène.
04 -
Incorporez les flocons d'avoine, une pincée de sel, la cannelle et la poudre d'amandes. Remuez pour intégrer le tout.
05 -
Ajoutez les graines et les fruits secs au mélange. Remuez une dernière fois pour une répartition uniforme.
06 -
Placez du papier cuisson sur une plaque. Prélevez une petite portion de pâte à l'aide d'une cuillère, formez une boule, posez-la dessus et aplatissez légèrement. Répétez jusqu'à ne plus avoir de pâte.
07 -
Faites cuire les biscuits pendant environ 15 minutes.
08 -
Posez-les sur une grille et laissez-les refroidir avant de les savourer.
# Éléments importants à retenir:
01 -
Une option parfaite pour bien commencer la journée
02 -
Se conserve bien dans une boîte hermétique
03 -
Un en-cas idéal
04 -
Sans gluten possible si flocons de millet ou de sarrasin utilisés