Carrés croustillants au four (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 paquets de pâte feuilletée déjà prête (chaque paquet fait 8 oz).
02 - 110 g de salami coupé en fines tranches.
03 - 110 g de jambon.
04 - 110 g de provolone.
05 - 110 g d'emmental.
06 - 1 bocal de poivrons grillés (350 g), égouttés et découpés en lamelles.
07 - 3 œufs légèrement battus.
08 - 1/4 cuillère à café de poivre fraîchement moulu.
09 - 1/2 cuillère à café d'origan sec.
10 - Une pincée d'ail en poudre.
11 - Un peu de parmesan râpé pour parsemer au-dessus.

# Instructions:

01 - Allumez le four à 180°C (350°F). Prenez un plat rectangulaire de 23 x 33 cm et mettez-le de côté une fois prêt.
02 - Déroulez l'un des paquets de pâte feuilletée. Étalez-le bien au fond du moule en appuyant sur les bords pour que rien ne sorte.
03 - Superposez les tranches de salami, suivez avec le jambon, puis venez ensuite avec des couches de provolone et d'emmental.
04 - Répartissez les lamelles de poivrons grillés sur les couches de fromage de manière homogène.
05 - Placez par-dessus le deuxième morceau de pâte feuilletée, et fermez bien les bords en pressant pour qu'ils se scellent.
06 - Mélangez doucement les œufs avec l'ail en poudre, le poivre moulu et l'origan en remuant bien. Étalez ce mélange sur la pâte supérieure.
07 - Parsemez le dessus avec le parmesan râpé de façon généreuse pour un joli gratiné.
08 - Cuisez pendant environ 25 à 30 minutes. Retirez du four quand le dessus est bien doré.

# Notes:

01 - Idéal pour des dîners ou collations conviviales.
02 - Se déguste chaud ou refroidi, selon vos préférences.

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