01 -
Passez les galettes au micro-ondes sous un papier absorbant mouillé pendant 20-30 secondes pour les assouplir.
02 -
Faites chauffer votre friteuse sans huile à 190°C pendant 5 minutes (ou votre four à 200°C).
03 -
Tartinez chaque galette avec la sauce mayo et la moutarde, puis disposez le poulet et le fromage dessus.
04 -
Repliez les côtés et roulez comme un burrito. Passez un peu de beurre liquide sur le dessus.
05 -
Mettez à cuire 5 minutes côté replié vers le bas dans la friteuse (ou 10-15 minutes dans le four).
06 -
Attendez un moment que ça refroidisse un peu avant de couper en deux pour servir.