Boulettes Veau Savoureuses (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 125ml (½ tasse) de sauce tomate concentrée.
02 - 60ml (¼ tasse) de sucre roux.
03 - 30ml (2 cuillères à soupe) de moutarde classique.
04 - 15ml (1 cuillère à soupe) de sauce soja.
05 - 15ml (1 cuillère à soupe) de sauce anglaise.
06 - 20 boulettes de veau déjà cuites, fraîches ou congelées.

# Instructions:

01 - Combinez dans une casserole la sauce tomate, le sucre roux, la moutarde, la sauce soja et la sauce anglaise.
02 - Faites bouillir tout en mélangeant et laissez réduire environ 5 minutes jusqu'à ce que la sauce s'épaississe.
03 - Mettez les boulettes dans la casserole et continuez à cuire doucement en remuant de temps en temps.
04 - Laissez cuire 5 minutes environ jusqu'à ce que les boulettes soient bien chaudes et complètement enrobées de sauce.
05 - Disposez les boulettes dans un joli plat ou un bol et ajoutez des cure-dents pour faciliter le service.

# Notes:

01 - À déguster chaud comme amuse-bouche.
02 - Vous pouvez garder au chaud dans une cocotte électrique.

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