Délicieuse tarte burger au fromage (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Produits Frais et Secs
01 -
500 g de viande hachée
02 -
Un petit oignon, bien émincé
03 -
Une cuillère à café de poudre d'oignon
04 -
Une pincée de poivre noir
05 -
Sel à votre goût
06 -
1 cuillère à café d'ail en poudre
07 -
300 g de fromage Emmental râpé
08 -
250 ml de lait entier
09 -
Deux gros œufs
10 -
130 g de farine blanche
11 -
Une petite cuillère à café de levure
→ Extras et Assaisonnements facultatifs
12 -
Feuilles de laitue croquantes
13 -
Petits cornichons aigres-doux
14 -
Tranches de tomates fraîches
15 -
Moutarde douce
16 -
Ketchup
# Instructions:
01 -
Allumez le four et réglez la température à 200°C. Graissez bien un plat à tarte de 23 cm.
02 -
Faites chauffer une poêle et cuisez la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Incorporez l'oignon émincé, la poudre d'ail et la poudre d'oignon. Faites mijoter jusqu'à ce que l'oignon devienne tendre. Égouttez l'huile ou le jus de cuisson en excès.
03 -
Étalez la viande cuite dans le moule graissé. Parsemez généreusement de fromage râpé pour recouvrir entièrement.
04 -
Mélangez dans un saladier le lait, la farine, les œufs et la levure pour obtenir un mélange homogène. Versez cette préparation doucement sur la viande et le fromage.
05 -
Mettez la tarte au four et laissez-la cuire pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit joliment doré et ferme.
06 -
Sortez la tarte et laissez-la reposer pendant 5 minutes. Servez chaud et accompagnez-la avec les extras que vous préférez.
# Notes:
01 -
Inspiré d’une recette appréciée par une célébrité culinaire américaine
02 -
Un plat gourmand et idéal pour toute la famille
03 -
Pratique pour les repas rapides et se conserve bien au frais