01 -
Réglez le four à 180°C et mettez-le en marche.
02 -
Combinez bien les œufs, sucre, coco et vanille dans un bol.
03 -
Roulez la pâte en petites boules à la main.
04 -
Appuyez doucement sur chaque boule pour les aplatir un peu.
05 -
Placez-les sur une feuille de cuisson sur la plaque.
06 -
Laissez-les cuire entre 12 et 15 minutes jusqu'à avoir une jolie couleur dorée.
07 -
Attendez qu'ils soient complètement froids avant de les toucher.