Chaussons Calzone Garnis (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 pâtes à pizza du frigo.
02 - ½ tasse de coulis de tomate.
03 - 1 tasse de mozzarella râpée.
04 - 2 oz de rondelles de saucisson.
05 - 4 oz d'olives noires en tranches.
06 - ¾ tasse de gruyère râpé.
07 - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
08 - 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence.
09 - 1½ tasse de brocoli coupé menu.

# Instructions:

01 - Mettez votre four à chauffer à 190°C et couvrez deux plateaux avec du papier cuisson.
02 - Coupez chaque pâte en deux morceaux et aplatissez-les en cercles de 15-20 cm. Posez-les sur les plateaux.
03 - Tartinez le coulis, parsemez de mozzarella, ajoutez le saucisson et les olives. Repliez et pincez les bords.
04 - Arrosez d'huile d'olive, saupoudrez les herbes. Combinez le brocoli avec les fromages, garnissez, repliez et fermez bien.
05 - Faites quelques petites entailles sur le dessus pour laisser échapper la vapeur.
06 - Laissez cuire 25-30 minutes en changeant la position des plateaux à mi-cuisson, jusqu'à ce que tout soit bien doré.

# Notes:

01 - Reste bon pendant 3-4 jours au frigo.
02 - Peut être gardé au congélo jusqu'à 2-3 mois.
03 - Parfait avec une sauce tomate ou une crème à l'ail.

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