Bouchées Jambon Fromage (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 pâte feuilletée prête à dérouler.
02 - 2 tranches de jambon cuit.
03 - 100g de gruyère râpé.
04 - 1 jaune d'œuf pour la dorure.
05 - 1 cuillère à soupe de graines de nigelle ou de sésame (optionnel).
06 - Petits bâtonnets en bois.

# Instructions:

01 - Mettez votre four à chauffer à 180°C.
02 - Dépliez la pâte, posez les tranches de jambon dessus et ajoutez le gruyère râpé partout.
03 - Formez un long rouleau bien compact avec la pâte garnie.
04 - Avec un couteau bien aiguisé, découpez des rondelles d'environ 1 cm.
05 - Alignez les rondelles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, passez du jaune d'œuf dessus et ajoutez les graines si vous voulez.
06 - Laissez cuire entre 12 et 15 minutes jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.

# Notes:

01 - Ces bouchées sont meilleures quand elles sont encore un peu chaudes.
02 - Idéal pour commencer un repas entre amis.