Patates gratinées aux oignons (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - Patates surgelées en dés.
02 - Cheddar corsé.
03 - Crème fraîche épaisse.
04 - Beurre doux.
05 - Oignons jaunes.
06 - Gousses d'ail.
07 - Farine tout usage.
08 - Bouillon de volaille.
09 - Lait demi-écrémé.
10 - Huile végétale.

# Instructions:

01 - Sortez les patates du congélateur et retirez l'excès d'eau.
02 - Fondez les oignons et l'ail dans le beurre, incorporez la farine et versez doucement les liquides en remuant pour une sauce onctueuse.
03 - Combinez les patates, le cheddar, la crème fraîche et la sauce dans un bol. Transférez dans votre plat.
04 - Parsemez d'oignons croustillants sur le dessus.
05 - Enfournez à 180°C pour 20-25 minutes jusqu'à ce que ça dore.

# Notes:

01 - Reste bon pendant 4 jours au frigo.
02 - On peut le préparer et le mettre au congélateur pour plus tard.
03 - Les oignons croustillants en sachet marchent super bien pour aller plus vite.

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