Patates gratinées aux oignons (Format pour impression)
Des patates fondantes nappées de fromage, surmontées d'oignons dorés et craquants. Un régal chaleureux parfait pour vos dîners en famille.
# Ingrédients nécessaires:
01 -
Patates surgelées en dés.
02 -
Cheddar corsé.
03 -
Crème fraîche épaisse.
04 -
Beurre doux.
05 -
Oignons jaunes.
06 -
Gousses d'ail.
07 -
Farine tout usage.
08 -
Bouillon de volaille.
09 -
Lait demi-écrémé.
10 -
Huile végétale.
# Procédure détaillée:
01 -
Sortez les patates du congélateur et retirez l'excès d'eau.
02 -
Fondez les oignons et l'ail dans le beurre, incorporez la farine et versez doucement les liquides en remuant pour une sauce onctueuse.
03 -
Combinez les patates, le cheddar, la crème fraîche et la sauce dans un bol. Transférez dans votre plat.
04 -
Parsemez d'oignons croustillants sur le dessus.
05 -
Enfournez à 180°C pour 20-25 minutes jusqu'à ce que ça dore.
# Éléments importants à retenir:
01 -
Reste bon pendant 4 jours au frigo.
02 -
On peut le préparer et le mettre au congélateur pour plus tard.
03 -
Les oignons croustillants en sachet marchent super bien pour aller plus vite.