Poulet crémeux sauce parmesan (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 4 filets de poulet sans peau ni os

02 - ½ tasse de parmesan râpé

03 - 225g de fromage frais à tartiner

04 - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

05 - 1 tasse de bouillon de volaille

06 - Persil haché pour décorer

07 - Sel et poivre

08 - 1 cuillère à café de poudre d'oignon

09 - 1 cuillère à café de poudre d'ail

10 - 1 cuillère à café de mélange italien

01 - Recouvrir les filets avec du mélange italien, sel, poivre puis les poudres d'oignon et d'ail.

02 - Faire chauffer l'huile dans une poêle. Dorer les morceaux 3 minutes d'un côté, retournez et réservez-les ailleurs.

03 - Utiliser la poêle pour combiner le bouillon et le fromage frais. Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène, puis ajouter le parmesan.

04 - Transférer le poulet dans un plat, napper de sauce et enfourner à 190°C pendant environ 30 minutes, jusqu'à une température interne de 74°C.

01 - Vous pouvez ajouter des légumes pour varier

02 - Optez pour du fromage frais allégé pour une version plus light