Pudding chia banane savoureux (Format pour impression)
Banane écrasée et chia, douceur assurée au petit-déj. Change les toppings comme tu sens.
# Ingrédients nécessaires:
→ Base
01 -
3 cuillères à soupe de graines de chia
02 -
1 tasse de lait d'amande nature, sans sucre
03 -
1 grande banane bien mûre
→ Saveurs (optionnelles)
04 -
Une petite pincée de cannelle
05 -
½ cuillère à café d'arôme vanille
06 -
1-2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou de miel
→ Décorations
07 -
Noix finement concassées
08 -
Fines rondelles de banane
09 -
Un peu de noix de coco rapée
10 -
Un trait de miel ou de sirop d'érable
11 -
Un soupçon de cannelle en poudre
# Procédure détaillée:
01 -
Dans un mixeur, mélangez la banane et le lait d'amande jusqu'à ce que la texture soit bien homogène.
02 -
Ajoutez les graines de chia, le sirop d'érable ou le miel, la vanille et la cannelle. Incorporez bien.
03 -
Mettez au réfrigérateur pour au moins 2 heures, ou toute la nuit si possible. Remuez au bout de 10 minutes pour éviter la formation de grumeaux.
04 -
Si besoin, ajustez la texture avec un peu plus de lait. Ajoutez des rondelles de banane et vos toppings préférés avant de déguster.
# Éléments importants à retenir:
01 -
À conserver au frais 2 à 3 jours maximum
02 -
Idéal pour commencer la journée !