Bonnets Chocolat Noël (Format pour impression)
Des carrés fondants transformés en chapeaux du Père Noël avec crème et fraise, une douceur idéale pour les célébrations de décembre.
# Ingrédients nécessaires:
01 -
¾ tasse de farine normale.
02 -
½ cuillère à café de sel fin.
03 -
¼ cuillère à café de bicarbonate alimentaire.
04 -
2 œufs entiers.
05 -
¾ tasse de cassonade claire.
06 -
¾ tasse d'huile neutre.
07 -
2 cuillères à soupe d'eau fraîche.
08 -
1 cuillère à café d'arôme vanille.
09 -
1 ½ tasse de morceaux de chocolat noir.
10 -
½ tasse de crème pâtissière vanille.
11 -
9 fraises de saison.
# Procédure détaillée:
01 -
Allumez votre four à 180°C. Couvrez un moule carré de 20 cm avec du papier cuisson.
02 -
Combinez dans un bol la farine, le sel et le bicarbonate. Remuez bien pour tout mélanger.
03 -
Battez dans un grand bol les œufs avec la cassonade et l'huile pendant environ 2 minutes. Versez l'eau et la vanille, puis ajoutez doucement le mélange sec.
04 -
Faites fondre une tasse de morceaux de chocolat au micro-ondes, puis mélangez-la à la pâte avec le reste du chocolat non fondu.
05 -
Étalez la préparation dans le moule et enfournez pour 50 à 55 minutes.
06 -
Laissez refroidir puis découpez en 9 carrés. Mettez un rond de crème sur chaque brownie, posez une fraise dessus et une petite touche de crème sur le bout.
# Éléments importants à retenir:
01 -
Idéal pour les repas festifs de fin d'année.
02 -
Encore meilleur préparé un jour avant dégustation.