Bagel Saumon Aneth (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 bagel (complet, graines ou multi-céréales).
02 - 70-90g de saumon fumé.
03 - 2 cuillères à soupe de cream cheese.
04 - 1 cuillère à soupe de câpres égouttées.
05 - 1 cuillère à soupe d'oignons rouges finement hachés.
06 - 1 cuillère à soupe d'aneth frais ciselé.
07 - Quelques rondelles de citron (optionnel).
08 - Une pincée de sel et poivre noir.

# Instructions:

01 - Tranchez le bagel en deux et passez-le rapidement au grille-pain jusqu'à ce qu'il soit doré.
02 - Tartinez généreusement les deux faces du bagel avec le cream cheese.
03 - Arrangez les tranches de saumon fumé sur la base du bagel de façon harmonieuse.
04 - Parsemez les câpres et les morceaux d'oignon rouge sur le saumon.
05 - Ajoutez l'aneth frais et un peu de sel et poivre selon votre goût.
06 - Pressez un peu de citron si vous aimez, refermez le bagel et mangez-le tout de suite.

# Notes:

01 - Vous pouvez déguster ce bagel ouvert comme un sandwich danois ou fermé à l'américaine.
02 - Parfait pour commencer la journée ou pour une pause déjeuner rapide.

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