01 -
Versez la préparation dans 4 petits verres.
02 -
Incorporez le jus du citron au mélange.
03 -
Ouvrez les avocats et enlevez leur chair.
04 -
Mettez les morceaux dans le robot mixeur.
05 -
Mixez bien pour avoir une préparation homogène.
06 -
Ajoutez le saumon, coupé en morceaux.
07 -
Salez et poivrez légèrement à votre goût.
08 -
Mélangez la crème dans la préparation lisse.
09 -
Laissez au frigo pour au moins 15 minutes.
10 -
Ajoutez un peu de saumon fumé sur chaque verrine avant de les présenter.