Triangle jambon fondant (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
2 tranches de jambon blanc.
02 -
5 feuilles de brick.
03 -
8 portions de vache qui rit.
04 -
Brins de ciboulette fraîche.
05 -
1 jaune d'œuf battu.
# Instructions:
01 -
Allumez votre four et réglez-le à 220°C (thermostat 7-8).
02 -
Découpez finement le jambon et hachez la ciboulette en petits morceaux.
03 -
Dans un bol, combinez les morceaux de jambon, la ciboulette et le fromage.
04 -
Coupez les feuilles de brick en deux, puis ajoutez une cuillère de farce avant de former des triangles.
05 -
Passez un coup de pinceau avec le jaune d'œuf sur vos triangles pour qu'ils dorent bien.
06 -
Enfournez pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
07 -
Mangez-les tout chauds accompagnés d'une salade verte.
# Notes:
01 -
Ces triangles perdent leur croustillant en refroidissant, alors dégustez-les sans attendre.