Sandwich Poulet Fromage Gratiné (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
4 petits pains semi-cuits.
02 -
400g de blanc de poulet.
03 -
1/2 oignon jaune.
04 -
1/2 poivron rouge frais.
05 -
2 cuillères à soupe d'huile végétale.
06 -
1/2 cuillère à café de poudre de piment.
07 -
1/2 cuillère à café de poudre de curry.
08 -
Une pincée de sel et poivre noir.
09 -
1 cuillère à soupe de crème entière (30% MG).
10 -
Du fromage mozzarella râpé.
11 -
Des tranches de cheddar.
# Instructions:
01 -
Découpez le poulet en petits morceaux et laissez-le au frigo avec l'huile, le piment, le curry, un peu de sel et poivre pendant au moins 1h.
02 -
Faites revenir le poulet dans une poêle bien chaude avec l'oignon et le poivron coupés en dés. Vers la fin, ajoutez la crème et mélangez pendant 5 minutes.
03 -
Mouillez un peu les pains et faites un trou au milieu de chacun.
04 -
Mettez d'abord des tranches de cheddar dans les pains, puis la préparation au poulet, et finissez avec de la mozzarella par-dessus.
05 -
Mettez au four à 220°C pendant 10 minutes, puis passez 2-3 minutes en mode grill pour faire dorer.
# Notes:
01 -
Vous pouvez faire ces pains farcis avant et les chauffer plus tard.
02 -
Changez les ingrédients selon ce que vous aimez, pareil pour le fromage.