Poulet courgettes miel (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 500 g de morceaux de poulet découpés
02 - 2 courgettes taillées en demi-lunes
03 - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
04 - 3 cuillères à soupe de sauce soja
05 - 2 cuillères à soupe de miel
06 - 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
07 - 2 gousses d'ail hachées finement
08 - 1 cuillère à café de gingembre frais gratté
09 - 1 cuillère à soupe de graines de sésame
10 - 1 ciboule coupée en rondelles
11 - Sel et poivre selon votre goût

# Instructions:

01 - Faites revenir les morceaux de poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5-7 minutes. Mettez-les de côté.
02 - Dans la même poêle, jetez les courgettes et cuisez-les pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elles commencent à brunir.
03 - Dans un bol, combinez la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz avec l'ail et le gingembre.
04 - Remettez le poulet dans la poêle avec les courgettes, ajoutez la sauce et laissez cuire doucement 5 minutes.
05 - Parsemez de graines de sésame, ajustez le sel et poivre, puis décorez avec la ciboule.

# Notes:

01 - Un plat facile et nutritif qui marie viandes et légumes.
02 - Le mélange miel et sauce soja crée un parfait équilibre entre douceur et salé, typique des plats asiatiques.

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