Baguette Ail et Fromage (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 baguette.
02 - 120g de beurre demi-sel, à température ambiante.
03 - 1/2 cuillère à café d'ail en poudre.
04 - 3 gousses d'ail, émincées.
05 - 1 cuillère à café d'herbes de Provence.
06 - 1 tasse de fromage Emmental râpé.
07 - 1 tasse de mozzarella râpée.
08 - Un peu de persil ciselé pour décorer.

# Instructions:

01 - Chauffer le four à 200°C.
02 - Trancher la baguette en longueur et poser les deux moitiés sur une plaque.
03 - Dans un bol, mélanger le beurre avec l'ail en poudre, l'ail émincé et les herbes de Provence. Tartiner généreusement le pain.
04 - Parsemer l'Emmental et la mozzarella sur toute la surface du pain.
05 - Enfourner pendant 12-15 minutes jusqu'à ce que le beurre fonde. Pour plus de croustillant, passer 1-2 minutes sous le gril.
06 - Saupoudrer de persil avant de déguster.

# Notes:

01 - À manger tout de suite.
02 - Idéal avec des spaghettis ou un velouté.